Cuando queremos perder grasa muchas veces estamos pensando en eliminarnos grupos de alimentos como los carbohidratos cuando la mejor estrategia es comer inteligente y disminuirlos de manera intercalada entre días. Al ser bajas en carbohidrato te da la posibilidad de aportar más proteínas a tu merienda y puedes acompañarlo de los temidos alimentos de alto índice glicémico como lo es el cambur por ejemplo, el punto es que las combines con un alimento fuente de carbohidratos y un poquitín de grasas saludables para hacer una merienda perfecta con los tres grupos de alimentos.
Ideas para rellenar:
- Mantequilla de maní y cambur
- Mantequilla de almendras con fresas
- Mermelada de fruta sin azúcar con yogurt griego o descremado
- Mermelada de fruta sin azúcar con ricotta
- Ricotta y cambur o frutos rojos (mora,
- Cambur
SUSTITUCIONES:
- Agua: puedes usar leche vegetal o descremada
- Linaza: puedes usar chía, harina de almendras, de coco o de avena.
- La proteína en polvo es opcional.