Marquesa de Limón

Comidas

Recetas

Fácil

Nivel de dificultad

Para el día a día

Tipo de Cocina
_MG_5319

Ingredientes

  • suf de Jugo de limón
  • de Galletas María sin azúcar o integrales
  • 0.75 taza de Yogurt descremado o griego
  • 2 cucharadita de Gelatina sin sabor
  • 0.25 taza de Leche de coco
  • 0.5 taza de Edulcorante granulado
  • 0.25 cucharadita de Vainilla
  • 1 y 0.5 taza de Harina de tu preferencia (avena, garbanzos, integral, almendras, coco..)
  • 0.25 taza de Stevia
  • 0.5 cucharadita de Syrup de maple (sugar free)
  • 2 cucharada de Aceite de tu preferencia (oliva, canola..)
  • 2 cucharada de Agua
  • 0.5 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • al-gusto de Vainilla
  • pizca de Sal

Instrucciones

Se que a veces nos provoca un dulcito y espero que este fin de semana se hayan dado su gusto. Este es más para la semana, cuando nos da ese antojo de algo dulce y lo ideal es disminuir el azúcar refinada. Taggea a una amiga/o con quien la compartirías.

Es perfecto para llevar a las reuniones, para cumpleaños, para comer durante la semana o de una sola sentada si no se resisten

NOTA: al final les dejo una receta de galleta por si quieren hacerla ustedes mismos.

 

Instrucciones

01
Mezcla en un bowl todos los ingredientes excepto las galletas. Paso de receta
02
Coloca una capa de galletas, luego una de la mezcla de yogurt y repite el procedimiento, hasta que la última capa sea la mezcla de yogurt. Paso de receta
03
Deja reposar 1-2h en la nevera, y disfruta frío. Paso de receta
04
PARA LAS GALLETAS: mezcla los ingredientes de la galleta empezando por la stevia y el maple, luego agrega los demás. Haz tus galletas del tamaño deseado pero medio delgaditas, hornea a 350F unos 10-15 mins. Paso de receta