Panquecas Sin Huevo

Recetas

Fácil

Nivel de dificultad

Para el día a día

Tipo de Cocina
Panquecas-veganas

Ingredientes

  • 0.66 taza de Harina de avena
  • 0.33 taza de Avena
  • 1 taza de Leche vegetal
  • 1 al-gusto de Estevia o splenda
  • 2.5 cucharada de Aceite de tu preferencia (oliva, canola..)
  • 0.5 cucharadita de Polvo de hornear
  • 0.25 cucharadita de Sal
  • 1 al-gusto de Esencia de vainilla

Instrucciones

¿No les ha pasado que se levantan queriendo hacer panquecas, van a la nevera y se acabaron los huevos? Eso fue lo que me pasó a mi hoy 🤦🏽‍♀️ pero igual, nada detiene las ganad de panquecas 🙌🏻 Esta receta es ideal para los alérgicos al huevo, veganos y lactovegetarianos y me la habían pedido anteriormente así que aproveché el impulso ¡quedaron perfectas!

Instrucciones

01
Mezcla los ingredientes secos (harina, endulzante, polvo de hornear, sal) y luego incorpora los húmedos. Mezcla bien. Paso de receta
02
Precalienta tu sartén a fuego medio alto con un poquito de aceite en spray y luego baja el fuego a medio-bajo. Coloca una cantidad de mezcla y cocina hasta dorar