Rollitos de plátano macho y pollo

Comidas

Recetas

Fácil

Nivel de dificultad

Para el día a día

Tipo de Cocina
_MG_5387 2

Ingredientes

  • 1 de Plátano pintón
  • de Pollo molido
  • 1 de Huevo
  • 1 cucharada de Harina de tu preferencia (avena, garbanzos, integral, almendras, coco..)
  • 2 cucharada de Queso de tu preferencia

Instrucciones

¡Una receta rica, fácil y que puedes preparar con antelación! ¿A quien no le gusta el sabor dulce del plátano contrastado con el salado del pollo y encima queso gratinado? ¡Aparte es súper nutritivo y algo distinto!

Pueden rellenar también con atún o con carne molida.

¡Disfruta con tu ensalada preferida!

 

Instrucciones

01
Corta en lonjas longitudinales el plátano, medio finas, de manera que queden tiras de plátano. Paso de receta
02
Hornea a 350F unos 10-15 mins o cocina en el airfryer a 340F unos 10 minutos, volteando a la mitad del tiempo. No dejes que se cocinen por completo. Paso de receta
03
A parte, mezcla los ingredientes de la mezcla de huevo. Paso de receta
04
En un molde para muffins @mageflon, enrolla las lonjas de plátano, coloca mezcla de huevo y luego el pollo molido, por encima ralla un poquito más de queso y hornea unos 10-15 minutos hasta que dore el plátano y se gratine el queso. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ Paso de receta